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牛奶蒸蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
牛奶蒸蛋的做法
![牛奶蒸蛋的做法图解1]()
1.准备食材，鸡蛋1个，牛奶用1半就够了
![牛奶蒸蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋加入牛奶打撒
![牛奶蒸蛋的做法图解3]()
3.然后过筛，过筛其实是为了让鸡蛋蒸出来更细腻，软滑。
![牛奶蒸蛋的做法图解4]()
4.裹上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小眼。上锅中火蒸5到8分钟。
![牛奶蒸蛋的做法图解5]()
5.成品
小贴士
保鲜膜最好选用耐高温的。
鸡蛋羹不可以长时间蒸，不然太老就不好吃了。
牛奶蒸蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材，鸡蛋1个，牛奶用1半就够了
2.鸡蛋加入牛奶打撒
3.然后过筛，过筛其实是为了让鸡蛋蒸出来更细腻，软滑。
4.裹上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小眼。上锅中火蒸5到8分钟。
5.成品
保鲜膜最好选用耐高温的。
鸡蛋羹不可以长时间蒸，不然太老就不好吃了。
