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  • 用料:

  • 海苔  1张
  • 米饭  适量
  • 苹果醋  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 香蕉  1/4条
  • 火龙果  1/4条
  • 胡萝卜  1/4条
  • 黄瓜  1/4条
  • 千岛酱  适量

小贴士:

食材供考,胡萝卜条包上保鲜膜放微波炉30秒段生,也可焯水段生,这就依个人来定,鸡蛋跟个人多少来定,也可切鸡蛋条与其它食材一起配搭都可以哦!

做法:

  • 1. 准备食材,海苔,千岛酱,黄瓜,胡萝卜,香焦,火龙果和鸡蛋
  • 2. 黄瓜,胡萝卜,香蕉,火龙果切皮切条(胡萝卜包上保鲜膜微波炉高火30秒段生备用)
  • 3. 鸡蛋打散放平底锅小火摊成饼
  • 4. 蒸熟米饭趁热加入苹果醋拌匀(寿司醋更好)
  • 5. 取一张海苔铺在寿司帘上
  • 6. 拌匀的米饭铺满海苔上压平,防卷时撒开
  • 7. 鸡蛋饼去掉四边重叠米饭上
  • 8. 分别把黄瓜,胡萝卜,香蕉,火龙果条码放一边,挤上适量千岛酱
  • 9. 然后卷起,定型15分钟切开
  • 10. 切开码放,成品完成
  • 11. 摆放装饰,看着就很有食欲。