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  • 用料:

  • 空心菜  400克
  • 耗油  适量
  • 蒜蓉  适量

小贴士:

空心菜不宜与酸奶搭配,影响钙质吸收。

做法:

  • 1. 空心菜折成5~6厘米长的一段,洗净。
  • 2. 热锅下油,葱白爆香
  • 3. 下空心菜,蒜蓉,盐适量。
  • 4. 调入耗油适量,拌匀。
  • 5. 一道简单美味的耗油空心菜上桌。