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披萨饼皮一次可以都做点,此配方的量可以做5个八寸的披萨饼皮。饼皮用油纸垫好防粘,一层层重起来装入保鲜袋密封,放入冰箱下层速冻,要吃的时候提前取出来回温就行!披萨上的菜品材料可以随个人口味添加,喜欢什么放什么!马苏里拉芝士碎喜欢多少加多少,随意就好,想要拔丝效果好就铺厚点。烤肉可以在面团发酵的时候进行腌制与烤制。