用料：
- 木瓜 适量
- 银耳 适量
- 莲子 适量
- 冰糖 适量
小贴士：
很多哈友问我怎么煮出浓稠的汤汁，记得一定一次性放足水 ，中途加水会冲淡汤水中煮出来的胶质。
做法：
- 1. 准备食材木瓜 泡发好的银耳 莲子
- 2. 木瓜去皮去籽切块 银耳也撕成小片
- 3. 煲汤锅放水， 先煮银耳和莲子。大火煮开锅后转小火煮 ，大概二十分钟左右。
- 4. 这时放入木瓜和适量冰糖
- 5. 搅拌一下 这时银耳的胶质已经煮出来了 小火煮十分钟左右
- 6. 已经好了，盛一碗出来，好美味。
很多哈友问我怎么煮出浓稠的汤汁，记得一定一次性放足水 ，中途加水会冲淡汤水中煮出来的胶质。