用料：
- 鸡蛋 八个
- 红茶包（5克） 2个
- 炖肉料（5克） 2个
- 冰糖 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
小贴士：
可以在超市直接买茶蛋料包，一定选用红茶，一是味道好，二是会让茶蛋更加上色
做法：
- 1. 鸡蛋表面刷洗干净
- 2. 凉水下锅，加一点盐，煮开以后继续煮两分钟关火，焖五分钟
- 3. 煮蛋的时间准备好所有调料
- 4. 煮好的鸡蛋捞出过凉水
- 5. 砂锅里放适量清水，放入茶包，炖肉料包，盐，酱油，冰糖煮开
- 6. 把晾凉的鸡蛋外皮都磕出裂纹，这样方便入味
- 7. 把磕好的鸡蛋放入卤汤里继续煮二十分钟，关火，泡一晚上，更加入味
- 8. 煮好的五香茶蛋