用料：
- 海虾 250克
- 西兰花 适量
- 西红柿 适量
- 番茄沙司 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 玉米油 适量
- 生粉 适量
- 米酒 适量
小贴士：
虾仁下锅炸前才放的生粉拌匀哦 炸时最好用中小火 外香里嫩
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 准备的调味料
- 3. 洗净捞起控水
- 4. 虾剥皮去除黑线
- 5. 放米酒 盐 生抽搅拌均匀
- 6. 西兰花切好泡水十分钟
- 7. 烧开水加盐放入西兰花煮熟
- 8. 放入生粉搅拌均匀
- 9. 热锅下油六成热时放入虾仁炸熟 捞起冷却后再回锅炸一次
- 10. 切碎西红柿备用
- 11. 热锅下油放入番茄沙司 西红柿 蚝油翻炒均匀 再放入虾仁翻炒均匀即可
- 12. 出锅装盘食用
- 13. 美美哒