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油辣子的做法
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用料:
辣椒粉
500
植物油
1500
盐
适量
芝麻
50克
小贴士:
油温不能太烫,不然辣椒粉容易糊掉,油温也不能太低,如果太低了,就做不出漂亮的红辣椒油了,辣椒的味道,也不能完全出来
做法:
1.
辣椒粉
2.
脱皮的白芝麻,
3.
把有倒在锅里烧到50度这样熄火,倒入盐和白芝麻,
4.
把辣椒粉放入容器里,芝麻微微变色后,就可以油倒进辣椒粉的容器里
5.
搅拌几下,让底部的辣椒粉,也能均匀的受热
6.
好后就是这样的了,想放点花生的也可以放点,我这个就是放了的