打印

奥尔良烤鸡腿的做法

www.xiangha.com/caipu/83685358.html

  • 用料:

  • 鸡腿  8个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 奥尔良酱  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 柠檬  半个

小贴士:

提前腌制鸡腿,使其充分入味。

做法:

  • 1. 鸡腿浸泡洗净空干水分。
  • 2. 用牙签多处扎眼。(这个是为了能够让鸡腿更快更好的入味)
  • 3. 准备好适量的葱,姜,蒜,柠檬,盐,蜂蜜,奥尔良酱。
  • 4. 加入提前准备好的葱,姜,蒜,柠檬汁,盐。
  • 5. 加入奥尔良酱。(搅拌均匀,按摩鸡腿使其入味)
  • 6. 加盖,保鲜盒抽真空放入冰箱内腌制一宿。
  • 7. 空干水分装入烤盘。预热烤箱中层220度,上下火,烤制10分钟后取出,均匀的涂抹蜂蜜,再入烤箱,烤20分钟再取出,把腌制鸡腿时留下的汤汁淋在上面,然后再入烤箱,烤5分钟出炉。(鸡腿根部包锡纸是防止烤焦)
  • 8. 装盘。
  • 9. 美味早餐开吃。