干煎培根豆腐的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打散加入食盐和淀粉。
• 2. 豆腐切菱形控干水分
• 3. 热锅冷油，油烧至七成热培根蘸蛋糊下锅煎至两面金黄。
• 4. 豆腐下锅煎至两面金黄。
• 5. 豆腐煎到每面金黄放入胡椒粉，盐炒匀下去培根炒匀即可。