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  • 用料:

  • 鸡蛋,面粉  鸡蛋一个,面粉一纸杯
  • 小苏打  一小撮
  •  适量
  • 麻辣调料  适量
  •  适量
  •  三根
  • 开水  一纸杯

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 烫面,给面里加一小撮小苏打,水一定要滚开的
  • 3. 把面揉好
  • 4. 幹成圆饼撒上葱花,辣子油
  • 5. 卷好后再次幹开
  • 6. 鸡蛋打碗里加少许盐、麻辣调料、葱花
  • 7. 下锅煎蛋至背面剩少许蛋液,放入饼,等饼黏住,翻面,等有花纹,就可以出锅了
  • 8. 成品图,哈哈,可以开吃了