1.准备好材料
2.烫面,给面里加一小撮小苏打,水一定要滚开的
3.把面揉好
4.幹成圆饼撒上葱花,辣子油
5.卷好后再次幹开
6.鸡蛋打碗里加少许盐、麻辣调料、葱花
7.下锅煎蛋至背面剩少许蛋液,放入饼,等饼黏住,翻面,等有花纹,就可以出锅了
8.成品图,哈哈,可以开吃了
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