用料：
- 土豆 120克
- 里脊肉片 150克
- 海鲜菇 60克
- 青豆 30克
- 蒜泥 适量
- 蚝油 一大勺
- 糖 一小勺
- 食用油 适量
小贴士：
多余的食材组合起来也是美味
做法：
- 1. 肉片放少许盐料酒淀粉和水搅拌上浆，其他食材洗净处理好备用
- 2. 起油锅，入蒜泥煸香
- 3. 倒入肉片划炒，并加入少许水
- 4. 肉片开始发白时，倒入土豆块继续炒
- 5. 煸炒一会儿倒入海鲜菇，继续炒
- 6. 加入蚝油，糖翻炒。开小火慢炖只土豆变软
- 7. 开大火加入青豆
- 8. 翻炒几下，收汁即可
- 9. 装盘亮相
多余的食材组合起来也是美味