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  • 用料:

  • 蕨菜  1小把
  •  2克
  •  1克
  •  少许
  • 生抽  1滴
  • 香油  2滴
  •  少许
  • 枸杞  数粒

小贴士:

野菜不好洗,一定多洗几遍,多泡泡,去掉土腥味!!也可以放入老干妈,或者辣椒油拌,味道肯定好吃极了!!
枸杞不用放的太早,在装入盘子后,在菜最上面洒啦!
我家一老一小不吃辣椒,所以不能放辣的!!

做法:

  • 1. 准备野菜
  • 2. 洗野菜,多几遍
  • 3. 锅里放水,水开抄蕨菜
  • 4. 抄完水捞在盘里过凉水!
  • 5. 在案板切断
  • 6. 蒜,枸杞准备好
  • 7. 材料准备好
  • 8. 蒜切碎,其他材料放盘里,加入盐!!
  • 9. 拌匀
  • 10. 装入盘里,味道不错