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银耳枸杞红枣汤的做法
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用料:
银耳
1个
枸杞
50颗
红枣
10个
冰糖
30颗
小贴士:
个人认为煮糖水最好还是用冰糖,够甜,味道也会不一样,如果不喜欢冰糖的也可用其他糖代替。
做法:
1.
准备好所需食材:银耳,枸杞,红枣,冰糖。
2.
银耳用清水泡半个小时,枸杞红枣洗干净待用。
3.
银耳泡发后,去除黄色的根撕成小块再次清洗一遍去除杂质。
4.
锅内一次性添够水把银耳倒进去开大火烧开后转小火煮40分钟。
5.
打开盖子下入红枣和枸杞煮二十分钟。
6.
最后下入冰糖煮十分钟即可关火。