用料：
- 牛奶 90ml
- 椰浆 150ml
- 淡奶油 150g
- 细砂糖 35g
- 吉利丁粉 15g
- 椰蓉 适量
小贴士：
1，如果是用吉利丁就要先用冷开水泡软，再煮至糖融化大概４０～６０度就可以加入搅拌至吉利丁完全融化就可以关火． ２．如果喜欢更Ｑ的口感可以多加鱼胶粉或吉利丁的量，但建议最好不要超过２０克的量； 3.甜度可以按自己喜好调整。
做法：
- 1. 把需要的食材准备齐；
- 2. 在方形保鲜盒内铺上保鲜膜；
- 3. 在锅里加入细砂糖；
- 4. 倒入吉利丁粉；
- 5. 用刮刀搅拌均匀；
- 6. 倒入牛奶；
- 7. 加入淡奶油；
- 8. 加入椰浆；
- 9. 用刮刀搅拌均匀；
- 10. 开小火煮起，用刮刀轻轻搅拌；
- 11. 直到细砂糖融化为止就可以关火了；
- 12. 放凉后倒入保鲜盒内；
- 13. 盖好盖子，入冰箱冷藏3个小时；
- 14. 冷藏完毕，从冰箱取出，用刀切小方块；
- 15. 把小方块都裹上满满椰蓉即可；
- 16. 这样雪花糕就完成了；
- 17. 吃不完的记得放在冰箱内冷藏保存；
- 18. 白白嫩嫩的，入口即化；
- 19. 好吃的不要不要啦；
- 20. 分享啦！