用料：
- 普通面粉 500克
- 红枣 适量
- 酵母 5克
- 红糖 小半碗
小贴士：
1.红糖先用温水化开至无颗粒
2.面团揉至不黏手就可以了
3.面团盖上保鲜膜放温暖处发酵比较快，我是放在热水中的盖上盖子
4.最好用不沾的不锈钢碗，我挖出来有点粘住了
做法：
- 1. 准备好普通面粉，酵母，红枣和红糖
- 2. 红糖用温水化开搅拌至无颗粒
- 3. 将面粉放入盆中，倒入酵母
- 4. 然后倒入红糖水
- 5. 用筷子搅拌成絮状，放少许红枣粒
- 6. 然后用手揉至不黏手即可
- 7. 盖上保鲜膜放温暖处发酵半个小时
- 8. 发酵至2倍大，手指压下去不回缩
- 9. 然后将面团平整的放入不锈钢碗中，上面铺上红枣
- 10. 上锅蒸30分钟，盖5分钟
- 11. 变大了好多
- 12. 用勺子拿出来切块