自制冰淇淋的做法

做法：

• 1. 取蛋黄加白糖打发，打到成乳白色就行了
• 2. 牛奶加热到起小泡，记得随时搅拌哦，不然会糊
• 3. 将加热到牛奶慢慢加入已打发好的蛋液中
• 4. 搅拌好的牛奶蛋液加热，温热就好了～放凉后放冰箱冷冻室隔半个小时拿出来搅拌下，重复3-5次(⊙o⊙)哦～最后冷冻三小时以上取出就可以吃咯