自制冰淇淋的做法

• 1.取蛋黄加白糖打发，打到成乳白色就行了

• 2.牛奶加热到起小泡，记得随时搅拌哦，不然会糊

• 3.将加热到牛奶慢慢加入已打发好的蛋液中

• 4.搅拌好的牛奶蛋液加热，温热就好了～放凉后放冰箱冷冻室隔半个小时拿出来搅拌下，重复3-5次(⊙o⊙)哦～最后冷冻三小时以上取出就可以吃咯