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烤箱版烧饼的做法
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用料:
面粉
185克
白糖
15克
油
15克
盐
3克
酵母
2克
温开水
110ml
小贴士:
1、面团一定要柔软,烤出来萱萱的好吃
2、放入白糖可以促进发酵
3、烤箱温度根据自己家的定
做法:
1.
准备好的所需材料
2.
将白糖,盐放入面粉,拌匀
3.
加入油拌匀
4.
酵母用温开水化开
5.
将酵母水倒入面粉,边倒边搅匀
6.
揉成光滑的面团
7.
盖上保鲜膜放温暖处发酵
8.
发酵好的面团3~4倍大
9.
取出进行排气
10.
分成大小相等的面团
11.
取适量干粉,将面团沾上干粉,按平
12.
用擀面杖擀圆形或长方形均可
13.
将擀好的饼皮放到烤盘,用刷子在表面刷些水
14.
撒上芝麻
15.
用刮刀切些纹路
16.
烤箱预热,190度烤~15分钟
17.
金黄的烧饼做好了
18.
热乎乎的开吃吧