烤箱版烧饼的做法

• 1.准备好的所需材料

• 2.将白糖，盐放入面粉，拌匀

• 3.加入油拌匀

• 4.酵母用温开水化开

• 5.将酵母水倒入面粉，边倒边搅匀

• 6.揉成光滑的面团

• 7.盖上保鲜膜放温暖处发酵

• 8.发酵好的面团3～4倍大

• 9.取出进行排气

• 10.分成大小相等的面团

• 11.取适量干粉，将面团沾上干粉，按平

• 12.用擀面杖擀圆形或长方形均可

• 13.将擀好的饼皮放到烤盘，用刷子在表面刷些水

• 14.撒上芝麻

• 15.用刮刀切些纹路

• 16.烤箱预热，190度烤～15分钟

• 17.金黄的烧饼做好了

• 18.热乎乎的开吃吧