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  • 用料:

  • 西葫芦  一个
  • 西红柿  一个
  • 大蒜  一瓣
  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 把西红柿和西胡芦切块。
  • 2. 打两个鸡蛋加点水打散,用油炒一下。(不要加盐)
  • 3. 凉锅加油,放蒜。
  • 4. 加西红柿炒出红油。
  • 5. 加入西胡芦加点水,盖锅盖闷一下,加入鸡蛋炒匀,加一点盐,一点酱油炒匀出锅!
  • 6. 放到盘子里,上菜!