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煎蛋葱油饼的做法
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用料:
面粉
一纸杯
鸡蛋
一个
葱
两根
油
适量
盐
少许
麻辣调料
少许
小贴士:
1.加入小苏打使饼更加软糯
做法:
1.
准备材料
2.
烫面,里面加入少许苏打
3.
将面团醒五分钟
4.
将面团幹开撒上葱花和辣椒油
5.
卷卷成纪子,再次幹开
6.
将盐,葱花,麻辣调料加入蛋液中顺时针搅匀
7.
摊鸡蛋
8.
待鸡蛋反面剩一半蛋液放入饼
9.
烙至饼面有花纹出锅