用料：
- 茼蒿 300克
- 大蒜 一头
- 干辣椒 两个
- 味极鲜 适量
- 油 适量
小贴士：
因为味极鲜本身就有了鲜味和咸味，在这里所以就不需要盐和味精了，味精还是建议大家少吃，对身体不太好，我个人做菜是从不放味精的。
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 蒜和干辣椒分别切好备用
- 3. 锅里水烧开，把茼蒿焯熟
- 4. 焯好的茼蒿控水装盘，依次撒上蒜蓉和辣椒
- 5. 再适量倒入味极鲜
- 6. 锅里放适量油烧开
- 7. 把烧开的油均匀的浇在菜上就可以了
因为味极鲜本身就有了鲜味和咸味，在这里所以就不需要盐和味精了，味精还是建议大家少吃，对身体不太好，我个人做菜是从不放味精的。