东北鸡蛋焖子的做法

做法：

• 1. 将材料洗净，待用。
• 2. 将鸡蛋打碎入盆中。
• 3. 将辣椒，葱切碎。待用
• 4. 将鸡蛋打散，加入大酱搅拌。
• 5. 将葱，辣椒，海米，五香粉，加入盆中，再次凉拌均匀。待用
• 6. 凉拌均匀后，加入油。
• 7. 锅中加水烧开，将盆放入。
• 8. 大火蒸制30分钟，闭火取出。
• 9. 完成。