用料：
- 面包粉 200克
- 鸡蛋 一个
- 酵母 3克
- 糖 20克
- 黄油 20克
- 奶粉 十五克
- 杏仁片 适量
- 松子 适量
- 水 适量
- 鸡蛋液 适量
小贴士：
想要出模的时间短，记得把面和软*，面软了就不怎么好揉了，这时可以在手上和占板上摸点油。
做法：
- 1. 材料备齐
- 2. 面粉，糖、奶粉、酵母和鸡蛋混合搅拌，适量加水揉成面团
- 3. 把黄油加入面团揉匀
- 4. 把揉进黄油的面团一边摔一边揉
- 5. 一直揉到面团出膜，大概二十分钟左右
- 6. 揉出膜的面团放到干净的盆里发酵
- 7. 发到面团是原来的两倍即可
- 8. 面团分成八等份，压扁排气
- 9. 把排好气的面团团成圆形，进行二次发酵，是原来的两倍大
- 10. 二次发好的面团刷上鸡蛋液，撒上杏仁片和松子
- 11. 放进提前预热好的烤箱，中层上下火180℃，烤20分钟就可以了
- 12. 成品图