用料：
- 豆芽 300克
- 干豆腐 一大张
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 蒜 5瓣
- 海鲜酱油 适量
- 香油 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 鸡粉 少许
- 盐 适量
小贴士：
食材可以依自己喜好来拌，调汁也如此。
做法：
- 1. 干豆腐切丝，黄瓜切丝，胡萝卜切丝。
- 2. 准备豆芽
- 3. 锅中烧水，水开下豆芽焯1分钟。
- 4. 焯好的豆芽过凉水，并沥干水分。
- 5. 调汁/蒜切末，加海鲜酱油，醋，糖，香油，盐，鸡粉，搅拌均匀。
- 6. 所有食材放小盆中
- 7. 倒入调好的汁，搅拌均匀即可。
- 8. 装盘
食材可以依自己喜好来拌，调汁也如此。