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手撕包菜的做法
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用料:
苞菜
半个
葱姜蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
味精
适量
红干椒
适量
色拉油
适量
耗油
适量
小贴士:
一定要用大火煸炒,动作要快,整个炒过程3分钟。
做法:
1.
准备半个苞菜
2.
撕成小片
3.
冲洗干净
4.
葱姜蒜辣椒切好备用
5.
锅中倒入色拉油8成热放入葱姜蒜辣椒炒出香味
6.
放入苞菜煸炒,依次放入盐,酱油,醋,糖,煸炒,快好了放入耗油味精即可
7.
好了,出锅