西兰花炒胡萝卜的做法

做法：

• 1. 将西兰花撕成小朵，放锅里焯水
• 2. 胡萝卜削皮洗净，切成粒和五角星
• 3. 放锅里煮两分钟断生，捞出沥水
• 4. 大蒜切末
• 5. 锅里热油，爆香蒜末
• 6. 放胡萝卜翻炒
• 7. 放西兰花继续翻炒
• 8. 放适量清水
• 9. 加入适量盐、鸡精调味
• 10. 摆盘