黑木耳炒山药的做法

做法：

• 1. 食材：山药；
• 2. 山药去皮切片洗净；
• 3. 黑木耳提前温水浸泡；
• 4. 山药和黑木耳入锅焯水；
• 5. 冷水冲洗干净，捞出沥干水份；
• 6. 油锅热油，倒入适量食用油；
• 7. 山药和黑木耳入锅翻炒，加适量盐和鸡精调味；
• 8. 水淀粉勾薄芡，淋少许油翻炒；
• 9. 出锅装盘；