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菠萝炒饭的做法
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用料:
隔夜米饭
1碗
洋葱
随意
黄瓜
随意
胡萝卜
随意
食用油
适量
盐
适量
小贴士:
米饭换成白米饭或者其他杂粮米饭也可以
果蔬按照易熟时间先后顺序投放
做法:
1.
煮米饭时加一些黑米同煮
2.
得到颜色漂亮的杂粮米饭,放凉或隔夜
3.
所有蔬果切碎丁
4.
锅里放入适量食用油
5.
油热后,先放入洋葱碎和胡萝卜碎煸炒1分钟左右
6.
加入米饭,炒匀炒散
7.
炒到米饭完全松散无团状
8.
加入黄瓜丁
9.
翻炒均匀
10.
加入菠萝丁,同时加入盐,翻炒均匀,关火
11.
盛到小饭碗中,压实,表面压平
12.
放个盘子反扣在小饭碗上
13.
整个翻个身
14.
轻轻取走小饭碗
15.
可以上桌享用了
16.
来张大点的图
17.
再来张漂亮的