用料：
- 大骨头 一个
- 黄豆 适量
- 海带 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
小贴士：
骨头一定要泡除血水和烫一下，这样汤才漂亮好喝，如果买的是干海带一定要提前泡发洗干净
做法：
- 1. 大骨头一个，让卖肉老板帮忙小块，拿回来泡除血水
- 2. 锅中放入适量水烧开倒入大骨头烫下捞出
- 3. 锅中重新放入适量水放入烫好的大骨头和姜片炖
- 4. 黄豆和海带提前泡发洗干净备用
- 5. 骨头汤炖十五分钟左右时放入黄豆炖半小时左右
- 6. 然后放入海带炖
- 7. 炖好后放入盐和葱调味
- 8. 装入碗中就可以享用啦
骨头一定要泡除血水和烫一下，这样汤才漂亮好喝，如果买的是干海带一定要提前泡发洗干净