用料：
- 醪糟（米酒） 1小碗
- 鸡蛋 2个
- 冰糖 3小块
- 枸杞 8粒
小贴士：
放醪糟的时候一定得等水开了再放，要不然醪糟容易结块。放冰糖可以下火的！
做法：
- 1. 准备鸡蛋，枸杞，冰糖。把自己酿的醪糟取个8小勺（因为上回酿米酒没没写菜谱，后面有时间追加菜谱，敬请期待）
- 2. 准备鸡蛋，枸杞，冰糖。把自己酿的醪糟取个8小勺（因为上回酿米酒没没写菜谱，后面有时间追加菜谱）锅里烧开水，放入醪糟，煮沸！
- 3. 煮开放冰糖，烧个2分钟，待冰糖融化，两个鸡蛋打散，转小火，以泼墨式把鸡蛋泼入锅中（转圈泼）
- 4. 待鸡蛋成蛋絮，煮开，加入提前泡好的枸杞，就可以出锅了！
- 5. 盛入碗中，就可以开吃了！