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醪糟鸡蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
冰糖:健脾
醪糟鸡蛋的做法
![醪糟鸡蛋的做法图解1]()
1.准备鸡蛋，枸杞，冰糖。把自己酿的醪糟取个8小勺（因为上回酿米酒没没写菜谱，后面有时间追加菜谱，敬请期待）
![醪糟鸡蛋的做法图解2]()
2.准备鸡蛋，枸杞，冰糖。把自己酿的醪糟取个8小勺（因为上回酿米酒没没写菜谱，后面有时间追加菜谱）锅里烧开水，放入醪糟，煮沸！
![醪糟鸡蛋的做法图解3]()
3.煮开放冰糖，烧个2分钟，待冰糖融化，两个鸡蛋打散，转小火，以泼墨式把鸡蛋泼入锅中（转圈泼）
![醪糟鸡蛋的做法图解4]()
4.待鸡蛋成蛋絮，煮开，加入提前泡好的枸杞，就可以出锅了！
![醪糟鸡蛋的做法图解5]()
5.盛入碗中，就可以开吃了！
小贴士
放醪糟的时候一定得等水开了再放，要不然醪糟容易结块。放冰糖可以下火的！
醪糟鸡蛋的家常做法
（全部）
