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汤圆醪糟鸡蛋
汤圆醪糟鸡蛋的做法
![汤圆醪糟鸡蛋的做法图解1]()
1.准备好所需材料
![汤圆醪糟鸡蛋的做法图解2]()
2.锅中加入两碗水，盛米酒的碗
![汤圆醪糟鸡蛋的做法图解3]()
3.大火煮开后，下入大约二十个汤圆
![汤圆醪糟鸡蛋的做法图解4]()
4.盖上锅盖，大火煮
![汤圆醪糟鸡蛋的做法图解5]()
5.用勺子背面顺一个方向搅拌，防止汤圆粘锅
![汤圆醪糟鸡蛋的做法图解6]()
6.等汤圆煮到都浮水面上时，倒入米酒
![汤圆醪糟鸡蛋的做法图解7]()
7.开锅后淋入打散的鸡蛋液，煮到蛋花浮起来就好了
![汤圆醪糟鸡蛋的做法图解8]()
8.盛碗就可以享用啦
小贴士
1.搅动汤圆，要用勺子背部顺一个方向搅动
2.喜欢甜汤的还可以加入冰糖，口味以自己喜欢为主
3.以上是一家三口的量，可根据自己食用掌握
汤圆醪糟鸡蛋的家常做法
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