用料：
- 鱿鱼 1条
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适当
- 面包糠 适当
- 料酒 1克
- 盐 2克
- 五香粉 2克
- 油 300克
- 水 600克
小贴士：
鱿鱼圈在锅里不用抄水时间太长，时间长鱿鱼就发硬！！
炸鱿鱼圈小火炸，我今天用的电磁炉按键在煎炸键，火候特别适中，第一次用电磁炉做，不错！！
小朋友看到做好着急吃，番茄沙司没有洒好
做法：
- 1. 买回家的鱿鱼处理干净
- 2. 切开
- 3. 调料准备好
- 4. 面粉，面包糠，鸡蛋，鸡蛋打撒
- 5. 锅里放水，水开放入切好的鱿鱼圈，加入料酒，在锅里抄水1分钟
- 6. 捞盆里，加入五香粉，盐腌制30分钟！！
- 7. 腌制好放入面粉盘里，裹入面粉。
- 8. 再裹入鸡蛋液
- 9. 裹入面包糠
- 10. 锅里放油
- 11. 油温6成热，将裹好面包糠的鱿鱼圈放锅里小火炸！！
- 12. 炸制两面金黄，用过滤网过下油
- 13. 然后装盘
- 14. 小朋友要加入番茄沙司开吃啦，说真棒！！
- 15. 再来一张图片