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上汤粉丝娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
1颗
粉丝
1捆
浓汤宝
半个
火腿肠
适量
小米椒
2个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香油
少许
盐
少许
油
适量
小贴士:
娃娃菜煮的时候喜欢脆口少煮一会,喜欢软口多煮一会!浓汤宝里就含盐,所以少放点盐就可以,小米椒根据自己喜欢的辣度适量放。
做法:
1.
准备所有材料,娃娃菜外表洗干净顺着切大概七条、火腿肠切丁,葱、姜、蒜切片,小米椒切段备用。
2.
把粉丝用热水泡好备用。
3.
起锅烧适量水,水开放入娃娃菜煮3~5分钟,煮好捞出来,装盘,一层粉丝,一层娃娃菜,上面再放一层粉丝摆好备用(这块忘记拍照了)。
4.
另起锅放少许油,七分热依次放入姜、蒜、葱、辣椒、火腿翻炒。
5.
然后添适量水。
6.
水开后放入半个浓汤宝,少许盐再滴两滴香油。
7.
上汤做好了!然后放入摆好的粉丝娃娃菜里。
8.
成品图!味道不错哦!