上汤粉丝娃娃菜

上汤粉丝娃娃菜
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作者:orange0729

健康功效

娃娃菜:清热
粉丝:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

上汤粉丝娃娃菜的做法

  • 上汤粉丝娃娃菜的做法图解1

    1.准备所有材料,娃娃菜外表洗干净顺着切大概七条、火腿肠切丁,葱、姜、蒜切片,小米椒切段备用。

  • 上汤粉丝娃娃菜的做法图解2

    2.把粉丝用热水泡好备用。

  • 上汤粉丝娃娃菜的做法图解3

    3.起锅烧适量水,水开放入娃娃菜煮3~5分钟,煮好捞出来,装盘,一层粉丝,一层娃娃菜,上面再放一层粉丝摆好备用(这块忘记拍照了)。

  • 上汤粉丝娃娃菜的做法图解4

    4.另起锅放少许油,七分热依次放入姜、蒜、葱、辣椒、火腿翻炒。

  • 上汤粉丝娃娃菜的做法图解5

    5.然后添适量水。

  • 上汤粉丝娃娃菜的做法图解6

    6.水开后放入半个浓汤宝,少许盐再滴两滴香油。

  • 上汤粉丝娃娃菜的做法图解7

    7.上汤做好了!然后放入摆好的粉丝娃娃菜里。

  • 上汤粉丝娃娃菜的做法图解8

    8.成品图!味道不错哦!

小贴士

娃娃菜煮的时候喜欢脆口少煮一会,喜欢软口多煮一会!浓汤宝里就含盐,所以少放点盐就可以,小米椒根据自己喜欢的辣度适量放。

本菜谱由orange0729上传

上汤粉丝娃娃菜的家常做法

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