卤鸡爪的做法

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用料：
鸡爪 20只
鸡蛋 2个
卤料半包
姜 一小块
盐适量
味精适量
鸡精适量
酱油适量

小贴士：

酱油可不加，姜可不放，我是后来才知道卤料包里有姜

做法：

1. 鸡爪用水解冻
2. 调卤水，锅里加水，加卤料，至煮沸
3. 姜鸡趾切除
4. 姜切片
5. 把所有主料放进锅里煮
6. 待煮熟后，适量添加辅料:盐，鸡精，味精，颜色浅的可加点酱油，然后捞出