卤鸡爪

卤鸡爪
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作者:微笑晴天2

健康功效

鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

卤鸡爪的做法

  • 卤鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪用水解冻

  • 卤鸡爪的做法图解2

    2.调卤水,锅里加水,加卤料,至煮沸

  • 卤鸡爪的做法图解3

    3.姜鸡趾切除

  • 卤鸡爪的做法图解4

    4.姜切片

  • 卤鸡爪的做法图解5

    5.把所有主料放进锅里煮

  • 卤鸡爪的做法图解6

    6.待煮熟后,适量添加辅料:盐,鸡精,味精,颜色浅的可加点酱油,然后捞出

小贴士

酱油可不加,姜可不放,我是后来才知道卤料包里有姜

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卤鸡爪的家常做法

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