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家常卤鸡爪
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
家常卤鸡爪的做法
![家常卤鸡爪的做法图解1]()
1.准备好所需要的材料
![家常卤鸡爪的做法图解2]()
2.鸡爪剪掉爪尖，用水冲洗几遍，然后泡水里半小时
![家常卤鸡爪的做法图解3]()
3.锅里烧开水，将鸡爪焯水
![家常卤鸡爪的做法图解4]()
4.然后捞起沥干
![家常卤鸡爪的做法图解5]()
5.锅里加入适量的水（能没过鸡爪最佳）加入八角，香叶，葱白，姜片
![家常卤鸡爪的做法图解6]()
6.加入卤水汁，生抽，老抽，大火烧开
![家常卤鸡爪的做法图解7]()
7.然后倒入鸡爪，中小火慢炖20分钟左右
![家常卤鸡爪的做法图解8]()
8.焖至剩下少许酱汁时，即可。
![家常卤鸡爪的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
盐的份量不要加太多，卤水汁，生抽和老抽都有咸味。
家常卤鸡爪的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、散寒
1.准备好所需要的材料
2.鸡爪剪掉爪尖，用水冲洗几遍，然后泡水里半小时
3.锅里烧开水，将鸡爪焯水
4.然后捞起沥干
5.锅里加入适量的水（能没过鸡爪最佳）加入八角，香叶，葱白，姜片
6.加入卤水汁，生抽，老抽，大火烧开
7.然后倒入鸡爪，中小火慢炖20分钟左右
8.焖至剩下少许酱汁时，即可。
9.成品图
盐的份量不要加太多，卤水汁，生抽和老抽都有咸味。
