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  • 用料:

  • 杏鲍菇  2个
  • 猪肉  少许
  • 小葱  少许
  • 玉米淀粉  少许
  •  少许
  •  1小勺
  • 料酒  少许
  • 耗油  少许
  • 六月鲜酱油  少许

小贴士:

1.杏鲍菇里面加入玉米淀粉可以更粘稠
2.杏鲍菇易出水,加少许水即可

做法:

  • 1. 准备好杏鲍菇和猪肉
  • 2. 杏鲍菇洗净切片,猪肉过水洗净切片,小葱切末
  • 3. 锅里放入少许油,放入猪肉
  • 4. 猪肉炒至发白,加入杏鲍菇
  • 5. 然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油
  • 6. 翻炒均匀,加入少许水,在倒点玉米淀粉
  • 7. 大火慢慢收汁,剩少许汤汁加入葱花,翻炒均匀
  • 8. 装盆