蘑菇炒肉

蘑菇炒肉
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作者:记得33

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
猪肉:润燥

食材用料

玉米淀粉 少许
1小勺
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

蘑菇炒肉的做法

  • 蘑菇炒肉的做法图解1

    1.准备好杏鲍菇和猪肉

  • 蘑菇炒肉的做法图解2

    2.杏鲍菇洗净切片,猪肉过水洗净切片,小葱切末

  • 蘑菇炒肉的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入猪肉

  • 蘑菇炒肉的做法图解4

    4.猪肉炒至发白,加入杏鲍菇

  • 蘑菇炒肉的做法图解5

    5.然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油

  • 蘑菇炒肉的做法图解6

    6.翻炒均匀,加入少许水,在倒点玉米淀粉

  • 蘑菇炒肉的做法图解7

    7.大火慢慢收汁,剩少许汤汁加入葱花,翻炒均匀

  • 蘑菇炒肉的做法图解8

    8.装盆

小贴士

1.杏鲍菇里面加入玉米淀粉可以更粘稠
2.杏鲍菇易出水,加少许水即可

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蘑菇炒肉的家常做法

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