用料：
- 鱼 一条
- 姜 少量
- 油 一点点
- 盐 少量
- 鸡精 少量
小贴士：
1.煮海鲜类的东西一定要多煮一会儿，千万不能偷懒
2.油不能加太多，因为鱼本身就有油了
3.鸡精也可以不放
4.姜可以多放一些
做法：
- 1. 将鱼洗净，在鱼的身上划几刀
- 2. 将姜切丝
- 3. 锅中加一点点的油，放入鱼煎至到鱼两面金黄
- 4. 然后加入一些水
- 5. 加入一些盐
- 6. 然后放入姜
- 7. 再加入一些鸡精
- 8. 煮至汤成奶白色，煮至鱼断生，就可以出锅啦！
- 9. 成品图！~~
1.煮海鲜类的东西一定要多煮一会儿，千万不能偷懒
2.油不能加太多，因为鱼本身就有油了
3.鸡精也可以不放
4.姜可以多放一些