用料：
- 筒子骨 一根
- 玉米 适量
- 胡萝卜 适量
- 青菜 适量
- 枸杞 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
小贴士：
炖骨头汤之类的，滴几滴醋，会让肉更容易烂，骨头更酥
做法：
- 1. 筒子骨放入锅中焯水
- 2. 待血水都煮出来，捞出备用
- 3. 洗净的筒子骨放入砂锅中
- 4. 加入生姜
- 5. 倒几滴醋
- 6. 盖上锅盖，大火烧开，转小火慢炖，炖一个半小时左右
- 7. 炖好加入玉米
- 8. 加入香菇
- 9. 加入胡萝卜
- 10. 加入青菜
- 11. 待煮开后，加入盐
- 12. 装盘
炖骨头汤之类的，滴几滴醋，会让肉更容易烂，骨头更酥