大骨汤

大骨汤
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作者:小煮妇-蕊

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
玉米:活血化瘀

大骨汤的做法

  • 大骨汤的做法图解1

    1.筒子骨放入锅中焯水

  • 大骨汤的做法图解2

    2.待血水都煮出来,捞出备用

  • 大骨汤的做法图解3

    3.洗净的筒子骨放入砂锅中

  • 大骨汤的做法图解4

    4.加入生姜

  • 大骨汤的做法图解5

    5.倒几滴醋

  • 大骨汤的做法图解6

    6.盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖,炖一个半小时左右

  • 大骨汤的做法图解7

    7.炖好加入玉米

  • 大骨汤的做法图解8

    8.加入香菇

  • 大骨汤的做法图解9

    9.加入胡萝卜

  • 大骨汤的做法图解10

    10.加入青菜

  • 大骨汤的做法图解11

    11.待煮开后,加入盐

  • 大骨汤的做法图解12

    12.装盘

小贴士

炖骨头汤之类的,滴几滴醋,会让肉更容易烂,骨头更酥

本菜谱由小煮妇-蕊上传

大骨汤的家常做法

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