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时蔬烤鸡腿肉的做法
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用料:
鸡腿
2个
土豆
半个
洋葱
半个
胡萝卜
半个
玉米
半个
西兰花
少许
辣椒
1个
蒜头
3瓣
油
少许
盐
少许
黑椒
少许
百里香
少许
生抽
少许
蠔油
少许
糖
少许
小贴士:
1.蔬菜的选择可以根据自己喜欢的调整
2.烤蔬菜会有很多汁水 要汁水倒出来再烤 才香哦
做法:
1.
材料准备好 洗净
2.
鸡腿用剪刀剪开一边 放便入味 加盐 油 料酒调制十分钟
3.
蔬菜切块 (除了西兰花)加入油 盐 黑椒 百里香 搅拌一下
4.
把调制好的鸡腿也放入 入烤箱上下火200度烤15分钟
5.
调一下刷鸡腿的汁 生抽 糖 蠔油 百里香
6.
烤过15分钟取出来 刷一层酱汁在鸡腿上 再回烤箱烤
7.
这是又烤了15 分钟后 再刷一层汁 再回烤箱烤
8.
取出烤盘 倒出汁水 再重新回烤盘继续烤
9.
西兰花焯热
10.
汤汁煮开变浓绸
11.
好了 一共烤了40分钟
12.
开吃