用料：
- 龙口粉丝 一把
- 青菜 按个人喜好
小贴士：
粉丝提前四五个小时泡上，开过后，立即捞出，如果手慢了，粉丝就会煮得有点过了，吃起来会影响口感哦
做法：
- 1. 锅内放少许食用油，烧至八成热将准备好的花生米放入，关小火，慢慢把花生炸透，这样才酥哦
- 2. 准备葱姜，醋，干辣椒和各种调味料，调味料忘拍了
- 3. 取适量火锅底料备用
- 4. 锅内放油，至七八成热，干辣椒放入难道有些糊，捞出，放入葱姜炒香，再放入火锅底料，炒至化开，加入适量高汤，烧开根据自己口味调味。
- 5. 另外起锅烧水，水烧开将泡好的粉丝放入，开锅后，立马捞出。
- 6. 将煮好的粉丝和做好的汤，合二为一，再放上青菜和炸好的花生米，就大功告成，美美的吃一顿吧