酸辣粉丝

酸辣粉丝
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作者:橙果粒

食材用料

龙口粉丝 一把

酸辣粉丝的做法

  • 酸辣粉丝的做法图解1

    1.锅内放少许食用油,烧至八成热将准备好的花生米放入,关小火,慢慢把花生炸透,这样才酥哦

  • 酸辣粉丝的做法图解2

    2.准备葱姜,醋,干辣椒和各种调味料,调味料忘拍了

  • 酸辣粉丝的做法图解3

    3.取适量火锅底料备用

  • 酸辣粉丝的做法图解4

    4.锅内放油,至七八成热,干辣椒放入难道有些糊,捞出,放入葱姜炒香,再放入火锅底料,炒至化开,加入适量高汤,烧开根据自己口味调味。

  • 酸辣粉丝的做法图解5

    5.另外起锅烧水,水烧开将泡好的粉丝放入,开锅后,立马捞出。

  • 酸辣粉丝的做法图解6

    6.将煮好的粉丝和做好的汤,合二为一,再放上青菜和炸好的花生米,就大功告成,美美的吃一顿吧

小贴士

粉丝提前四五个小时泡上,开过后,立即捞出,如果手慢了,粉丝就会煮得有点过了,吃起来会影响口感哦

本菜谱由橙果粒上传

酸辣粉丝的家常做法

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