酸辣粉丝汤

酸辣粉丝汤
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作者:liudi

健康功效

粉丝:活血化瘀
白糖:活血化瘀

酸辣粉丝汤的做法

  • 酸辣粉丝汤的做法图解1

    1.花生和核桃去壳

  • 酸辣粉丝汤的做法图解2

    2.锅里放油,烧热放入花生豆和核桃油炸,油炸好了关火。

  • 酸辣粉丝汤的做法图解3

    3.小碗内放入少许盐和白糖,蚝油和醋,搅拌成汁

  • 酸辣粉丝汤的做法图解4

    4.锅里放水,煮开放粉丝,关火。锅盖闷粉丝六分钟。

  • 酸辣粉丝汤的做法图解5

    5.熟了捞出来放凉水碗内,把水倒出来

  • 酸辣粉丝汤的做法图解6

    6.准备葱花,蒜瓣和姜丁以及香菜

  • 酸辣粉丝汤的做法图解7

    7.锅里放油,油热放郫县豆瓣酱翻炒

  • 酸辣粉丝汤的做法图解8

    8.豆瓣酱烹香以后放入姜蒜葱花翻炒

  • 酸辣粉丝汤的做法图解9

    9.把料汁倒进锅内,再加些清水,汤煮开关火

  • 酸辣粉丝汤的做法图解10

    10.把汤汁倒进粉丝碗内

  • 酸辣粉丝汤的做法图解11

    11.撒上香菜,花生碎和核桃碎

  • 酸辣粉丝汤的做法图解12

    12.再来一张

小贴士

油炸花生和核桃时,要小火油炸。料汁碗内的盐放一点点就行了,因为郫县豆瓣酱已经很咸了

本菜谱由liudi上传

酸辣粉丝汤的家常做法

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